Heeft u ooit wel eens zelf kaas willen leren maken? Dat kan bij de Simonehoeve. Naturel kaas of met een lekker smaakje.
Na de introductie over de Hollandse Boeren Goudse Kaas beginnen alle deelnemers onder begeleiding van de ervaren kaasmaker met het maken van een eigen kaasje.
Deze workshop voeren we uit vanaf 6 personen. Natuurlijk kunnen we voor kleinere groepen een VIP workshop organiseren, informeer naar de mogelijkheden.
Voor groepen groter dan 12 personen is het zelfs mogelijk om een duo workshop te boeken, dan maakt u per tweetal 1 kaasje. Informeer naar de mogelijkheden.
Na de introductie over de Hollandse Boeren Goudse Kaas beginnen alle deelnemers met het proces kaas maken. Stap voor stap leer je hoe je je eigen kaas maakt. Als de kazen onder de kaaspers staan, krijgen de deelnemers een rondleiding door de kaasmakerij en klompenmakerij. Tijdens deze rondleiding kun je alle kaassoorten proeven, een glaasje vruchtenwijn proberen en typisch Hollandse koekjes proeven. Wanneer de tour klaar is kunnen de kazen onder de kaaspers verwijderd worden. Deze kazen zijn vacuüm verzegeld zodat ze mee naar huis kunnen worden genomen. Ze kunnen vers worden gegeten (aanbevolen) of thuis worden gerijpt.
Totale duur van de workshop is ca. 2-2,5 uur. Een korter programma is mogelijk.
Tijdens de workshop is koffie en thee gratis.
Arrangementen:
Workshop klompen maken (WLTH102)
© Copyright 2024 - Local Tours Holland, made by Studioweb.nl
